Рецепты

Фасоль содержит много белка, поэтому считается ценным продуктом питания, даже способным заменить ...

Потеря продуктами аппетитного вида – еще не повод их выбрасывать. Вкусные блюда можно сделать даже ...

Экономная хозяйка и вчерашнему батону, и подсохшей буханке найдет применение. Вариантов, что ...

Почитатели грузинской кухни наверняка пробовали лобио из красной фасоли и другие вкусные блюда из ...

Иногда продукты не первой свежести остаются съедобными, и выбрасывать их жалко. Рачительная хозяйка ...

Когда перед хозяйкой стоит задача приготовить сытный обед на скорую руку, есть смысл остановить ...

Бедра кур стоят недорого, но в них много мяса и достаточно жира, чтобы они выходили сочными даже ...

Бедра кур стоят относительно недорого, но содержат много мяса, и их трудно пересушить, даже если ...

Гуляш – венгерское блюдо, являющееся густым супом. В нашей стране так называют и мясо с подливой. ...

Крольчатину готовят не в каждой семье, и совершенно напрасно. Это мясо диетическое, но в то же ...

Рыба семейства лососевые обладает уникальными органолептическими качествами. Она вкусна сама по ...

В Татарстане и Башкирии многие жители делают казылык – колбасу из конины. На Севере вместо конины ...

Традиционный холодец делается из свиной рульки или других частей поросенка. Но получить эту закуску ...

Нельма – редкая рыба семейства лососевых. Когда вам удалось ее приобрести, вы можете запечь ее и ...

Черешня дает богатые урожаи во многих регионах нашей страны. Собранных ягод хватает не только на ...

Перед запеканием или жаркой маринуют даже благородную красную рыбу, а не только речную. Тунец, мясо ...

Румяные, золотистые, с припеком, кружевные, ноздреватые, с начинкой и без неё… Все это, конечно, о ...

Первые блюда из грибов популярны во многих странах. Их делают не только из свежих, но и из сушеных, ...

Нельма является представителем семейства лососевые, но встречается намного реже своих сородичей. ...

Кролика пробовать доводилось многим. Кто-то ел из него шашлык, кто-то – котлеты из кроличьего фарша ...

Мясные субпродукты имеют довольно высокую пищевую ценность, хоть и стоят дешевле мяса. Касается это ...

Форель, семгу и других представителей лососевых нередко солят, превращая в популярную холодную ...

Сегодня оленина доступна не только охотникам, и она все чаще появляется на столе у тех, кто ...

Чечевица содержит много белка, поэтому ее часто готовят сторонники здорового питания и ...

Маринад, размягчающий мясные волокна, одинаково важно использовать и для шашлыка, и для буженины из ...

Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...

Готовя шашлык, почти наверняка захочется сделать к нему и овощной гарнир. Вкусными получаются на ...

Запекание – один из лучших способов приготовления продуктов, однако не все хозяйки решаются ...

Многие знают, что речную рыбу (карася, карпа) можно вкусно запечь или потушить в сметане. Однако ...

Во многих странах блюда из утки готовятся к празднику. Вряд ли какой гурман откажется от этой ...

Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...

Когда нужно что-то приготовить из говяжьей печени, многие хозяйки выбирают тушение, так как при ...

Запекая нежирные продукты, хозяйки беспокоятся, что блюдо выйдет сухим. Для того, чтобы кушанье ...

Морепродукты любят почти все. К числу наиболее доступных морских деликатесов относятся мидии. ...

Мы привыкли называть гуляшем блюдо из мяса с томатной подливой, однако в венгерской кухне, к ...

Шашлык можно сделать не только из мяса, но и из мясных субпродуктов. И говяжья, и свиная печень на ...

Мясо индейки считается диетическим. Из филе этой птицы можно приготовить множество вкусных и сытных ...

Фарш может быть основой многих блюд. Такая заготовка выручит, если нужно приготовить еду на скорую ...

Тот кто не любит классический узбекский плов, тот, пожалуй просто не пробовал его правильно ...

Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...

Оленина доступна не только охотникам – ее можно приобрести в специальных хозяйствах. И все чаще ...

Бальзамический уксус способен придать любому блюду благородное звучание. Им часто заправляют ...

Овощи могут служить основой не только гарниров, но и основных блюд. Легкими, но в то же время ...

Классический плов делают из баранины и риса, но эти продукты можно заменять другими. На Востоке ...

Сердце относится к первой категории мясных субпродуктов благодаря высокой пищевой ценности. Из него ...

Перепелок выращивают во многих фермерских хозяйствах, так что не только охотники могут лакомиться ...

Конина в некоторых регионах нашей страны даже более популярна, чем свинина. Из нее готовят те же ...

Мясо лося содержит много белка и мало жира, имеет уникальный вкус, поэтому его любят и сторонники ...

Во многих кафе подают блюда из овощей, приготовленных по-деревенски. Когда речь идет о картофеле, ...

Гуляш пришел к нам из венгерской кухни, превратившись из густого супа в мясную закуску в томатной ...

Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о ...

Курица – бюджетный продукт, но вкусный и питательный. Ее часто используют для приготовления сытных ...

Мясо лося считается диетическим. Гурманы и сторонники здорового питания с удовольствием запекают ...

Гуляш – национальное венгерское блюдо. Это и густой суп, и мясо с томатной подливой. Обычно это ...

Печень некоторых рыб ценится чуть ли не выше, чем их мясо. К таким рыбам относится и налим. Опытные ...

Мясо диких животных обладает уникальными органолептическими качествами, содержит мало жира, ...

Во время летнего сезона хочется включать в меню больше овощей. Хорошей идеей будет приготовить к ...

Винегрет отлично сочетается с соленой рыбой. Чаще всего его делают с селедкой. Однако не только ...

Шашлык можно готовить не только из баранины или свинины, но и из мяса диких животных: лося, оленя. ...

Морепродукты быстро готовятся и содержат много легко усваиваемого белка, благодаря чему сытны, но ...