Для приготовления различных супов, соусов, горячих и холодных закусок может потребоваться бульон из ...
Французская кухня славится своими соусами, способными придать любому блюду новые оттенки и ...
Французская кухня славится большим количеством всевозможных соусов. Одни из них готовятся к ...
Французская кухня изобилует массой вкуснейших соусов. Одним из классических представителей этой ...
Сгущенка, так любимая многими, за последние десятилетия сильно изменилась, и все дело в том, что ...
Хотите приготовить вкусное ароматное овсяное печенье с изюмом всего за полчаса? С этим простым ...
В богатой палитре классических соусов можно встретить не только традиционные французские, ...
Холодец или заливное – традиционное русское блюдо, подаваемое к новогоднему столу. Для его ...
Томатный сок любят многие, и он заслуживает уважения. Ведь продукте, приготовленном по всем ...
Томатная паста используется для приготовления многих блюд, она нужна зимой и летом, и если летом ее ...
Как и другие соусы на основе оливкового масла, песто лучше всего подавать с более длинными ...
Качо э пепе (итал. Cacio e pepe) – блюдо римской кухни из макаронных изделий. Название дословно ...
Из кабачков можно приготовить множество блюд. Чаще всего их жарят. Но приготовленные таким способом ...
В любой национальной кухне есть блюда из макарон, и они пользуются большой популярностью у ...
Самая большая пицца была приготовлена итальянцами Довилио Нарди, Андреа Маннокки, Марко Нарди, ...
В грузинской кухне много блюд из овощей без добавления мяса, которые подходят для поста и ...
Цветная капуста считается зимним продуктом. В своей белой шубке она одновременно нежная и кремовая. ...
Казаречче (ударение на 3 слог) – это разновидность итальянской пасты родом из Сицилии, которая ...
Паккери (paccheri, ударение на первый слог) – это вид крупной неаполитанской пасты трубчатой формы. ...
Аррабиата (иногда арабьята) – жгучий томатный соус. Рецепт его относится к итальянской кухне. ...
Арабьята (или аррабиата) буквально означает «сердитый» по-итальянски, потому что соус в этом блюде ...
Арабьята (или аррабиата) – это традиционный итальянский соус для заправки пасты. Его родиной ...
Паста карбонара зародилась в Риме и традиционно готовилась с яйцами, сыром пекорино, гуанчиале ...
Между американцами и итальянцами ведутся настоящие дебаты по поводу добавления сливок в карбонару. ...
Черноплодная рябина очень полезна, но не у всех хозяек в чести. Дело в том, что ягоды эти имеют ...
Карбонара – традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовится с беконом, яйцами и сливками. ...
Соус карбонара – одно из самых свежих изобретений итальянских кулинаров. Впервые его начали ...
Орекьетте – традиционный вид макаронных изделий в форме маленьких ушек, популярный в Италии, ...
Фузилли (ударение на второй слог, итал. fusilli) – это вид итальянских макаронных изделий, ...
Биголи (итал. Bigoli, ударение на первый слог) – это длинные толстые макаронные изделия с ...
Гарганелли (Garganelli, ударение на 3-й слог) – это уникальный вид итальянской пасты из муки, яиц и ...
Морковный омлет – яркий и пикантный – идеально-вкусное сочетание суперпродуктов! Приготовьте сытный ...
Омлет со шпинатом – это здоровое, питательное и полезное блюдо, идеальное для завтрака, модного в ...
Хлеб в том или ином виде готовят почти все народы, но каждый вариант этой выпечки неповторим. Если ...
Фокачча – это итальянский дрожжевой хлеб, похожий на пиццу, но более толстый и с хрустящей ...
Кайзершмаррн – сладкое блюдо австрийской кухни, которое в Вене часто подают к завтраку. В ...
Если в холодильнике оказалась лишняя кинза – есть быстрый и простой способ использовать ее. ...
Нет базилика? Нет проблем. Песто из рукколы получается кремовым и ярким, с перчинкой от рукколы. ...
Традиционный песто – это смесь свежего базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового масла и сыра ...
Один из самых популярных итальянских соусов готовится из простых продуктов и очень быстро. Песто из ...
Мягкий сочный сыр, который вы сможете приготовить, следуя предложенному рецепту, максимально ...
Если у вас есть пучок свежего шпината, попробуйте приготовить из него песто. Соус готовится просто ...
Укроп как приправа подходит к рыбе, рецептов с которой много в традиционных кухнях Дании, Норвегии ...
Много–много зелени базилика, ароматное оливковое масло, сладость орехов, острота пекорино или ...
Китайские кулинары к жидким приправам относятся уважительно. Трудно найти блюдо китайской кухни, ...
Запеченный с корочкой топинамбур просто восхитителен. Когда вы пробуете блюдо, может показаться, ...
Панакота (панна-котта, panna cotta) – популярный в Италии десерт из сливок. Он готовится с ...
Доносящийся из духового шкафа аромат чеснока, смешанный с запахом пряного сыра, закономерно ...
Японская традиционная заправка для салата чука также называется соусом хамадари. Она имеет довольно ...
Большинство из нас уже освоили основы искусства приготовления яиц: как сварить, как приготовить ...
Морские гребешки, приготовленные с идеальной золотисто-коричневой корочкой – блюдо как в лучших ...
Фриттата – это итальянское блюдо из яиц, похожее на омлет, киш без корочки или яичницу, с ...
Фриттата с цветной капустой и грибами – это легкое и вкусное блюдо, которое можно подать даже на ...
Фриттата – это итальянский омлет, в состав которого могут входить самые разные ингредиенты: овощи, ...
Ароматная и сочная фриттата с грибами понравится всем вашим родным без исключения. Это итальянское ...
Рецепт омлета для микроволновой печи – быстрый, простой, а само блюдо получается безумно вкусным! ...
Быстро, просто, свежо и очень необычно! Салат из креветок с авокадо и манго – идеальная закуска для ...
Если вы любите киви, выведите свою любовь на новый уровень: приготовьте с этим удивительным фруктом ...
Запеченные баклажаны могут стать основой для приготовления вкусных низкокалорийных закусок ...
Морепродукты, которые когда-то казались экзотикой, стали доступными для многих. В супермаркетах ...