Кулинария

Инжир (фиговое дерево, карийский фикус, обыкновенная смоковница) – это древесное плодовое растение, ...

Инжир является очень вкусным и полезным продуктом, это просто кладезь витаминов и микроэлементов. ...

Инжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют ...

Люди научились сохранять виноград в сушёном виде больше двух тысячелетий назад и даже придумали ...

Дыня – бахчевая культура, принадлежащая к семейству тыквенных. Родиной этого растения считаются ...

Сочная и сладкая дыня не только великолепно утоляет жажду, но и служит источником различных ...

Каждый год мы с нетерпением дожидаемся наступления арбузно-дынного сезона, чтобы сполна насладиться ...

Трудно пройти мимо ароматной дыни, чтобы ее не купить и не попробовать. Эта бахчевая культура ...

Согласитесь, в холодные зимние вечера так хочется летней теплоты и аромата. Напомнить о вкусном ...

Груши – полезные и вкусные фрукты. Они менее популярны, чем яблоки, но только потому, что вырастить ...

Грейпфрут относится к фруктам рода цитрусовых семейства Рутовые. Плоды грейпфрута обычно собираются ...

Грейпфрут – тропический сочный цитрусовый плод с оригинальным кисловато-горьковато-сладковатым ...

Грейпфрут (лат. Citrus paradise) – это вечнозеленое дерево, родиной которого является Индия. Данное ...

Растение гранат обыкновенный относится к роду гранат семейства Дербенниковые. Латинское название ...

Давно доказано, что гранат является весьма полезным фруктом, который рекомендуется включать в свой ...

Всем известно, что гранаты весьма полезны для здоровья, поэтому их рекомендуется включать в рацион ...

В северных широтах плод граната – редкость. А в субтропическом климате – в Закавказье, Средней ...

Виноград – это род многолетних растений, относящихся к семейству Виноградовых. На сегодняшний день ...

Ягоды винограда обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, но и славятся своими целебными ...

Виноград – изысканное аппетитное лакомство, которое многие обожают за его восхитительные вкусовые ...

С приходом осенней поры наступает время, когда на приусадебных участках и прилавках магазинов ...

Банан является травянистым растением семейства Банановые, которое живет и плодоносит несколько лет. ...

Тем, кто заботится о правильном питании, часто приходится слышать, что наиболее полезными ...

Не так давно – каких-то сорок лет назад – бананы считались чуть ли не роскошью и появлялись на ...

Арбуз – бахчевая культура семейства Тыквенных. Родина этого растения – Южная Африка: именно на ...

Пожалуй, трудно найти человека, который бы мог отказать себе в удовольствии жарким летним днем ...

Наверно трудно найти на просторах нашей страны человека, который бы не любил арбуз. Сочный, ...

Если вы решили на даче или приусадебном участке начать выращивать арбузы, то должны заранее ...

Широко известный в мире и любимый многими апельсин является плодовым деревом рода цитрусовых ...

Среди многообразия цитрусовых фруктов апельсины, пожалуй, занимают самое почетное место. Эти ...

Апельсин – самый популярный фрукт на планете. Его сочные сладкие плоды нравятся абсолютно всем. А ...

Апельсин (от лат. Citrus sinensis) – самый распространенный плод тропических и субтропических ...

Ананас – это многолетнее тропическое растение, относящееся к семейству Бромелиевые. Родиной этой ...

Ананас популярный фрукт. Он такой сочный, сладко-кислый, что просто взрывается от витаминов. Его ...

Ананас – это вкусное угощение, которое стало достаточно популярным в последние годы. Ананас – ...

Не все знают об этом дереве из рода слив. На Севере, где алыча не растёт из-за своей ...

Айва – это монотипный род деревьев семейства Розовые. Общеизвестная айва обыкновенная (или айва ...

Айва растет в виде кустарника или деревца. Плоды необычные на вид и на вкус. Внешне они напоминают ...

Абрикос обыкновенный – плодовое растение рода слива семейства Розовые. Плоды вида тоже называются ...

В абрикосах содержится масса полезных свойств. К сожалению, в свежем виде сохранить эти фрукты ...

Иногда хозяйки, заготавливая на зиму малину, клубнику, смородину или другую дорогостоящую ягоду, не ...

В весеннюю пору одними из первых расцветают абрикосы. Нередко заморозки уменьшают их урожай, но ...

Хмели-сунели – приправа, крайне популярная в кавказской кухне, в Грузии без нее не готовят почти ...

Кардамон относится к числу наиболее дорогих приправ, его также называют райским зерном и ...

Раньше пряности продавались по цене золота и в Европе были доступны только самым богатым людям. ...

Куркума – растение семейства имбирные, представленное несколькими видами. Ее родиной считается ...

Пряности и специи существуют для того, чтобы улучшать вкус готовых блюд. Одни можно добавлять в ...

Это пряное растение известно на Кавказе, в Средней Азии, Сибири, Прибалтике и практически во всех ...

У каждой народности есть свои любимые приправы и специи. В Болгарии во многие блюда кладут паприку, ...

На Востоке используют намного больше приправ, чем в Европе. Некоторые из популярных восточных ...

Почитателям восточной кухни такая приправа, как чаман, хорошо знакома. Она также известна под ...

Многие знают, что плоды барбариса богаты витаминами. Настои, чаи и отвары из них часто используются ...

Наверное, нет более известной пряности, чем тмин. Хотя многие его путают с укропом, потому что ...

Это теплолюбивое растение встречается чаще всего на юге европейской части, на Кавказе, в Крыму, ...

Без специй в той или иной степени не обходится ни одно блюдо. Какие-то приправы придают пище ...

К любому блюду можно подобрать специи и пряности, которые сделают его органолептические качества ...

Представители грибного царства стоят особняком, не относясь ни к животному, ни к растительному ...

Кижуч (серебряный лосось) – это крупная рыба семейства лососевых. Представители этого вида ...

Дори или обыкновенный солнечник – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству солнечниковых. ...

О льняном семени знают многие и даже используют его для лечения гастритов или в виде слабительного. ...