Кулинария

Несмотря на невзрачный вкус, цветная капуста имеет богатый химический состав, довольно много белка, ...

Путассу – пелагические рыбы семейства тресковых, обитающие в толще воды над глубинами Тихого и ...

Чтобы получить вкусное картофельное пюре, мало просто отварить и размять картошку – нужно сделать ...

По мнению историков, щи присутствуют в русской национальной кухне (и являются ее центральным ...

Когда внезапно оказывается, что в доме нет никаких фруктов, а очень хочется чего-то свежего, ...

Янтык (янтыкъ) – это крымско-татарское блюдо и очень-очень близкий родственник чебурека. Пожалуй, ...

На примере манки очень интересно наблюдать, как одно и то же вещество меняет свойства в зависимости ...

Все знают самый простой способ приготовления кефира, потому что у всех хотя бы однажды прокисало ...

Лет 20 назад было бы не так просто приготовить подобную курочку с грибами – домашняя птица не ...

Счастливы те люди, у которых ореховые деревья растут прямо во дворе. Остальным за удовольствие ...

После перекусов бутербродами и фаст-фуда душа сама просит супа, хотя в детстве все мы упорно ...

Нет лучшей повседневной выпечки, чем кексы и маффины. Они умеренно сладкие, долго не черствеют, их ...

Чтобы быть вкусным, блюдо не обязательно должно быть сложным, и есть много замечательных примеров ...

Из манной крупы можно приготовить не только кашу и манники, но и салаты. Звучит неправдоподобно, но ...

Так сложилось, что картофель для славян является одним из самых употребляемых продуктов. Он ...

Черная смородина – удивительный представитель ягодных растений. Она имеет чрезвычайно насыщенный ...

На его родине этот салат не считается чем-то особенным, ведь готовится он из тех продуктов, которые ...

Сколько бы не появлялось новых интересных блюд, им не так просто вытеснить из нашего рациона ...

Замечательный быстрый завтрак, ужин, перекус, закуска к неожиданному приходу гостей и даже сытный ...

По виду – пицца с яблоками, по сути – нежнейший десерт, в котором обычное тонкое слоеное тесто ...

Еда в горшочках вызывает аппетит уже одним своим уютным домашним видом, но не ради этого, вернее, ...

Гамбургер – это совсем не фаст-фуд, хоть и подается в ресторанах быстрого питания сплошь и рядом. ...

Маффины – это та выпечка, которая просто обязана быть в в арсенале хозяйки, любящей угощать семью и ...

Когда-то сосиска в тесте была так же популярна, как сегодня гамбургер. И хотя новые виды фаст-фуда ...

Сегодняшний мастер-класс посвящен приготовлению моркови по-корейски, которую нередко называют не ...

Нет такого места на земле, в котором бы росли яблоки, а из них не делали бы яблочные пироги. Это ...

Если вы не чувствуете в себе страсти к приготовлению теста, но любите пиццу и хотите чаще видеть ее ...

Яблоки – это не те плоды, которые крайне необходимо консервировать. Они хорошо хранятся и есть в ...

В приготовлении чебуреков есть много тонкостей и у тех, кто их знает, пирожки получаются ...

Тушеные блюда очень просты в приготовлении, к тому же рекомендуются в системах здорового питания и ...

Медовый торт – любимое лакомство многих сладкоежек. Оно и не удивительно, ведь вкус медовика не ...

Салат «Гнездо глухаря» отличается от других закусок этого типа особой технологией приготовления и ...

Плов – это национальное узбекское блюдо. Однако данное кушанье настолько вкусное, что однажды ...

Салат «Гранатовый браслет» получил название благодаря необычному оформлению: он выкладывается ...

Если вы думаете, что суп-пюре – только для детей, значит, вы не пробовали это горячее и вполне ...

«Надоели оладьи!» Такое заявление от семьи весьма неприятно, ведь оладьи – один из самых быстрых ...

«Хочешь жить долго – выбрось сковородку». Об этой мудрой фразе стоит помнить, даже если вы не ...

Жареные кабачки – довольно известная и популярная закуска. Собственно, именно они являются самым ...

В сезон свежих фруктов нужно использовать любую возможность, чтобы включить их в меню не только в ...

Большинство наших «стандартных» крупяных супов готовятся по одному принципу: мясной бульон, ...

Пирожки у нас часто ассоциируются с бабушкой. Наверное, корни этого образа – бабушка, старинная ...

Даже если вы в основном кушаете вне дома, вам все равно очень пригодится умение готовить блины, ...

Очень простой в приготовлении, сравнительно недорогой и вкусный салат с курицей и сыром может ...

Жареную картошку с грибами можно смело называть классическим блюдом. Раньше ее приготовление было ...

Вспоминая вкусную еду и примеряя ее к принципам здорового питания, легко придти к выводу, что все ...

Банановый торт со взбитыми сливками – очень нежное изделие и его приготовление требует знания ...

На первый взгляд эклеры готовятся очень легко, но испортить всю картину может одно маленькое ...

Первая мысль, которая приходит в голову при слове «лагман» – что это очень, очень сытно. Конечно, ...

Тонкое тесто для пиццы проще всего делать бездрожжевым – его легко раскатать до нужной толщины, а ...

У домашнего мороженого из сливок есть два главных преимущества по сравнению с тем, которое ...

Тонизирующий напиток из какао-бобов был известен еще ацтекам, а после завоевания конкистадорами ...

Приходилось ли вам видеть полностью растаявшее и немного постоявшее в таком виде мороженое, когда ...

Название «жульен» по отношению к блюду из курицы и грибов, запеченных под сыром, является не чем ...

Фаршированные блюда всегда выглядят богато и празднично, будь то утка с яблоками или простой ...

Мясо по-французски относят к русской национальной кухне, хотя впервые оно действительно было ...

Каши, бутерброды, яичница, омлет – все это хорошо для завтрака, но изрядно надоедает, если каждое ...

Разного рода кексы – замечательный вариант домашней выпечки. Умеренно сладкие, не такие калорийные ...

Из яблок, обжаренных в яичном кляре, получается оригинальный и вкусный десерт. Яблочные колечки, ...

Хорошо известно, что в жару лучше всего освежает не обычная вода, а холодные кислые напитки – квас, ...

Предлагаемый рецепт драников можно назвать базовым, поскольку в него входит только картофель и ...