По-женски » Кулинария (Page 20)

Кулинария

Новое в разделе

Как хранить свеклу

Мало кто из городских жителей делает запасы свеклы на зиму. Проще пойти в магазин и купить столько, сколько нужно для приготовления обеда. Но зимой свекла часто бывает подморожена или повреждена

Как хранить брокколи

До недавнего времени брокколи не пользовалась такой популярностью, как, например, цветная капуста. Хотя это ее разновидность. Цветная капуста и брокколи очень похожи. Но у цветной капусты головки белые, а у

Компот из дыни на зиму

У дыни особый аромат – свежий и в то же время теплый, сладковатый, но не приторный. Если заготовить компот из дыни на зиму, можно на время вернуть лето, вдыхая солнечный

Компот из облепихи на зиму

Компот из облепихи на зиму – хороший способ заготовить впрок полезную ягоду. Этот напиток хорошо хранится при комнатной температуре. Минимальная тепловая обработка позволяет сберечь максимум витаминов. Такой компот поможет укрепить

Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Один из самых популярных салатов из огурцов – салат «Нежинский» на зиму. На самом деле вариантов приготовления такого салата достаточно много, и вы можете выбрать тот, который больше всех придется

Компот из ирги на зиму

Ирга, ягода, напоминающая по внешнему виду черную смородину, а по цвету – чернику, становится все популярнее у садоводов благодаря своим полезным свойствам, которые не уступают целебным качествам смородины, черноплодной рябины

Слива: польза и вред для здоровья

Слива – это широко распространенное плодовое растение, относящееся к семейству Розовые. Родиной представителей данного вида являются обширные территории, простирающиеся от восточного побережья Адриатического моря до Восточного Кавказа. Ученые предполагают, что

Компот из чернослива на зиму

Чернослив полезен для сердца, сосудов, он нормализует работу пищеварительного тракта, укрепляет иммунитет и стоит относительно недорого. В продаже он бывает круглый год, в связи с чем может возникнуть вопрос: зачем

Компот из ранеток на зиму

В народе ранетки называют «райскими яблочками». Этот сорт яблок выглядит сказочно красиво в свежем виде, но не менее нежно, привлекательно и аппетитно – в компоте. Трудно найти хозяйку, которая упустит

Оладьи на ряженке

Размышляя о том, что же быстро приготовить на завтрак или полдник, остановите свой выбор на оладьях из ряженки – такой десерт наверняка придется по вкусу как взрослым, так и детям,

Салат из кабачков с морковью на зиму

Кабачки и морковь отлично сочетаются друг с другом, закуски из них получаются сочными, аппетитными. Хорошо, что есть их можно не только летом – многие хозяйки заготавливают салат из кабачков с

Капустняк – рецепт

Недаром говорят, что щи да каша – пища наша. Потому что именно эти два блюда не требуют большого навыка в приготовлении, но между тем питательны и вкусны. Они есть в

Салат «Завтрак туриста» с рисом на зиму

В советские времена консервы под названием «Завтрак туриста» были вкусны и сытны и очень популярны. Их можно было взять в поход, на работу, разогреть и подать к ужину. Сегодня на

Салат с рисом и овощами на зиму

Рис с овощами – один из самых сытных и в то же время полезных гарниров, который отлично подходит и к рыбе, и к мясу. Летом, когда свежие овощи доступны, блюдо

Тушеные овощи в томате на зиму

Овощное рагу любят почти все и нет ничего сложного, будь это лето – ведь ингредиенты в изобилии. Ну а если зимой захотелось тушеных овощей, то это повод открыть баночку консервации.

Говядина, тушенная с картошкой

Это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое подают не только на обед или ужин, но и в праздники. Потому что картошка с мясом быстро и легко готовится, а ингредиенты для неё

Компот из яблок и слив на зиму

Перед вами простой способ, как сварить вкусный и полезный компот из яблок и слив на зиму. Вообще, домашние компоты всегда должны занимать отдельную полку в вашей кладовой, так как это

Салат из кабачков с рисом на зиму

Летом из риса и кабачков можно приготовить много вкусных гарниров, которые к тому же полезны, сытны и обходятся недорого. Однако зимой делать такие блюда неэкономно, ведь свежие цуккини в это

Маринованный лук на зиму

Маринованный лук на зиму можно заготовить, даже если урожай оказался не очень богатым и большинство собранных луковиц маленького размера. Если же урожайность этого овоща превысила все ожидания, то не сделать

Утка, тушенная с капустой

Если утка откормленная и нестарая, то мясо у неё нежное и вкусное. Такую утку можно запечь в духовке или пожарить на решётке, сделать с ней плов, тушёную картошку или капусту.

Утка, тушенная с овощами

Спор о том, полезно мясо или нет, между вегетарианцами и мясоедами ведётся давно. Кто прав, сказать трудно. Но чтобы приготовленная еда приносила пользу, а не вред, нужно правильно сочетать ингредиенты

Утка, тушенная в сметане

Несмотря на то что утку можно купить только на рынке или в крупном магазине, интерес хозяек к этому мясу не ослабевает. Чаще всего утку жарят, потому что утятина при варке

Джем из персиков

Из персиков можно сделать разные заготовки – можно просто законсервировать их в небольшом количестве сиропа для приготовления сладких начинок и украшений, можно сделать компот, а можно приготовить варенье или джем.

Соте из кабачков на зиму

Приготовление соте из кабачков на зиму не отнимет слишком много сил. Между тем такая заготовка может выручить, когда нет времени на то, чтобы сварить ужин или обед. Ведь соте –

Кролик, тушенный с овощами в мультиварке

Овощи всегда должны присутствовать в любом рационе. Без них может развиться авитаминоз, возникнуть нехватка многих полезных микроэлементов. Клетчатка, которая есть именно в овощах, помогает лучшему перевариванию пищи. Кроме овощей в





Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!