Кулинария

В кулинарном смысле баклажан принято считать овощем, но на самом деле плод растения из семейства ...

Для восполнения потребностей организма в аминокислотах необходимо употреблять достаточное ...

Тушеная капуста – национальное русское блюдо, любимое многими. Она проста в приготовлении, доступна ...

Макароны — легкий в приготовлении, вкусный и сытный гарнир к любым мясным и овощным блюдам. Это ...

Традиционно винегрет заправляют растительным маслом, чистым или смешанным с лимонным соком, ...

Рис уже многие тысячелетия остаётся одной из самых популярных злаковых культур в мире. Крошечные ...

Рецепт салата «Бунито» придумали повара популярной пиццерии «Челентано». Эта закуска лишь отдаленно ...

Какао полезно. Оно обладает антиоксидантными свойствами, помогает предотвратить атеросклероз, ...

Голубцы любят многие, но не все хозяйки их готовят. Причина в том, что они не знают, как ...

Желудки индейки (некоторые хозяйки любовно называют их «пупочками») – полезный диетический ...

Баклажаны многие используют для приготовления овощных консервов. Так как они обладают уникальным ...

Овощи, маринованные по-корейски, нравятся многим за их пикантный вкус и соблазнительный аромат. Со ...

Баклажаны обладают неповторимым вкусом, и редко какая хозяйка откажется приготовить из них рагу ...

Гречневая крупа уже давно стала нашим национальным достоянием и своеобразным кулинарным брендом. ...

Баклажаны, обладающие мясистой мякотью и уникальным вкусом, нравятся многим. Их жарят, запекают, ...

Блюда из мяса вкусны и разнообразны. Часто его тушат с овощами. Подобные закуски получаются ...

Баклажан – овощ сезонный, и в зимнее время его можно купить разве только в супермаркете. Поэтому, ...

Баклажаны ценятся в кулинарии за их неповторимый вкус. Они хорошо сочетаются и с мясом, и с ...

По степени популярности баклажаны занимают практически такое же место, что и болгарский перец. Но ...

Блюда из баклажанов любимы многими. Особенно вкусны и полезны они запеченными. Приготовить их таким ...

Тушеные баклажаны – универсальное блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельной закуски ...

Мясо — продукт с коротким сроком хранения. Перед приготовлением мясных блюд следует удостовериться, ...

Говядину люди ели с доисторических времён. Это мясо является источником высококачественного белка и ...

Несмотря на то что живых кальмаров мало кто видел, блюда из них пользуются большой популярностью.
...

Каждый праздник хорош по-своему, но ни один из них не связан с таким большим количеством традиций и ...

Закуски из баклажанов получаются сытными, с пикантным вкусом. Особенно хорошо сочетаются ...

Диетологи советуют включать в рацион блюда из мяса птицы. Они не обладают высокой калорийностью, но ...

Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять жареное мясо, котлеты для многих остаются ...

Индейка появилась в Европе относительно недавно, только в 17-ом столетии. Завезли эту птицу в ...

У современных хозяек такой субпродукт как говяжье вымя не пользуется большой популярностью. И ...

Утиная печёнка давным-давно считается гастрономическим деликатесом. Ради её получения птицу ...

Диета Дюкана относится к белковым. Мясо в плане питания, разработанном французским диетологом, ...

Трудно найти человека, который не осведомлен о пользе овощей. Даже после термической обработки они ...

В любой кулинарной книге отдельный раздел посвящён рыбным блюдам – жареным, варёным, запеченным, а ...

Многие люди, следящие за своим здоровьем, включают в рацион диетическое мясо индейки. Его можно ...

Период фастфуда, курицы гриль пошёл на спад, и многие задумались о правильном питании. Куриное мясо ...

Так уж повелось, что некоторые из мясных субпродуктов считаются у рядовых потребителей чем-то вроде ...

Тунец относится к числу наиболее полезных видов рыб, он обладает приятной на вкус мякотью, ...

Из рыбы можно приготовить массу вкусных блюд. Причём она относится к тем продуктам, которые ...

Те хозяйки, которые уже приобрели мультиварку, могут с уверенностью сказать, что она намного ...

Мясные субпродукты обходятся намного дешевле самого мяса. Одним из самых доступных товаров является ...

Мясные субпродукты содержат массу полезных веществ, обладают невысокой калорийностью. Включение их ...

Мясные субпродукты доступны по цене и полезны. При правильном приготовлении они способны ...

Делая овощные заготовки на зиму, многие используют баклажаны в качестве одного из ингредиентов ...

Лето уйдет, но его вкус удастся «прихватить с собой», делая вкусные заготовки из овощей. ...

Паштеты – востребованный вид закусок, им обязательно найдется применение. С ними можно готовить ...

Баклажаны можно не только тушить и жарить, но и засаливать. В соленом виде они даже имеют более ...

Салат «Десятка» получил свое название из-за уникального состава, в который входит по 10 штук ...

Мясные субпродукты содержат много полезных веществ, так что диетологи советуют их включать в ...

Баклажаны любят многие, из них готовят самые разные вкусные закуски. Особое место среди них ...

Самым распространённым блюдом из рубленого мяса являются котлеты. Их готовят из курицы, свинины, но ...

Сторонники рационального питания знают, что мясные субпродукты не менее ценны, чем само мясо. ...

Для большинства из нас тушеная печень – вкус знакомый с детства. Порой хочется окунуться в то ...

Мясные субпродукты обладают высокой пищевой ценностью. Говяжья печень содержит много витамина А, ...

Котлеты из говядины с зажаристой корочкой – это классика. Но сейчас большинство людей старается ...

Трудно найти хозяйку, которая не готовила бы для домочадцев мясные котлеты. Но подобные закуски ...

Сидр – легкое яблочное вино, газированное или без газов. Изготавливать его можно и из груш, а также ...

Яблочное вино по себестоимости одно из самых дешевых, однако удачно подобранный состав позволяет ...

Оригинальный кальвадос делают лишь в одном из регионов Франции, в Нормандии, уже более четырех ...

Баранья печёнка — нежный и полезный субпродукт, отлично подходящий для диетического питания. Его ...