Кулинария

«Хочешь жить долго – выбрось сковородку». Об этой мудрой фразе стоит помнить, даже если вы не ...

Жареные кабачки – довольно известная и популярная закуска. Собственно, именно они являются самым ...

Большинство наших «стандартных» крупяных супов готовятся по одному принципу: мясной бульон, ...

Пирожки у нас часто ассоциируются с бабушкой. Наверное, корни этого образа – бабушка, старинная ...

Даже если вы в основном кушаете вне дома, вам все равно очень пригодится умение готовить блины, ...

Очень простой в приготовлении, сравнительно недорогой и вкусный салат с курицей и сыром может ...

Жареную картошку с грибами можно смело называть классическим блюдом. Раньше ее приготовление было ...

Вспоминая вкусную еду и примеряя ее к принципам здорового питания, легко придти к выводу, что все ...

Банановый торт со взбитыми сливками – очень нежное изделие и его приготовление требует знания ...

На первый взгляд эклеры готовятся очень легко, но испортить всю картину может одно маленькое ...

Первая мысль, которая приходит в голову при слове «лагман» – что это очень, очень сытно. Конечно, ...

Тонкое тесто для пиццы проще всего делать бездрожжевым – его легко раскатать до нужной толщины, а ...

У домашнего мороженого из сливок есть два главных преимущества по сравнению с тем, которое ...

Тонизирующий напиток из какао-бобов был известен еще ацтекам, а после завоевания конкистадорами ...

Приходилось ли вам видеть полностью растаявшее и немного постоявшее в таком виде мороженое, когда ...

Название «жульен» по отношению к блюду из курицы и грибов, запеченных под сыром, является не чем ...

Фаршированные блюда всегда выглядят богато и празднично, будь то утка с яблоками или простой ...

Мясо по-французски относят к русской национальной кухне, хотя впервые оно действительно было ...

Каши, бутерброды, яичница, омлет – все это хорошо для завтрака, но изрядно надоедает, если каждое ...

Из яблок, обжаренных в яичном кляре, получается оригинальный и вкусный десерт. Яблочные колечки, ...

Хорошо известно, что в жару лучше всего освежает не обычная вода, а холодные кислые напитки – квас, ...

Предлагаемый рецепт драников можно назвать базовым, поскольку в него входит только картофель и ...

Какой бы быстрой ни была служба доставки ближайшей пиццерии, пиццу все равно быстрее испечь дома, а ...

Залог вкусного супа – хороший мясной бульон, а чтобы сварить хороший бульон, нужно свежее и лучше ...

Раньше весь скромный список наших салатов можно было легко разделить на две категории: «обычные» и ...

Почти как винегрет, может сказать кто-то, взглянув на этот рецепт. Сказать – и ошибиться! Ведь в ...

Для приготовления домашнего мороженого существуют специальные аппараты, в которых подготовленная ...

Этот салат должен особенно понравиться любителям корейской морковки. Хоть в нем нет кориандра и ...

Шурпа – это традиционное горячее мясное блюдо Средней Азии, части стран Ближнего Востока, Молдавии. ...

Азиатская кухня разнообразна, но что бы вы не приготовили, вы можете быть уверены, результат будет ...

Если вы самостоятельно готовите творог из молока или кефира, никогда не выливайте сыворотку. Из нее ...

Хоть амеиканские панкейки и напоминают по виду обычные оладьи, но по вкусу они немного другие. ...

Оладьи – это почти такой же простой и быстрый завтрак, как и яичница. И хотя сухие смеси для их ...

Рулеты из лаваша приобретают все большую популярность. И это совсем не удивительно, так как они ...

Готовое слоеное тесто – это роскошный подарок от «индустрии» полуфабрикатов тем хозяйкам, которые ...

В зависимости от пропорций ингредиентов и технологии приготовления даже из одинаковых продуктов ...

Всемирно полюбившийся фаст-фуд – картошка-фри – как ничто другое подходит под статус «быстрой еды». ...

Большинство фруктов и ягод подходят для приготовления компотов, но в некоторые из них нужно ...

Все мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда творог, купленный с запасом, нужно аврально спасать, ...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой стал классикой любых застолий в те времена, когда крабовые ...

Компот из свежих груш непременно понравится и детям, и взрослым. У него легкий, практически без ...

Несмотря на скромный список ингредиентов, салат из фасоли с сухариками совсем не такой простой, как ...

Если заменить в гороховом супе обычный горох нутом, получится такой же вкусный суп, но все же ...

Пользу свежих овощей и фруктов обычно связывают с витаминами, но на самом деле ценность их не ...

Многие ошибочно полагают, что индоутка – это «плод любви» индюка и утки. На самом же деле это ...

Говяжьи субпродукты не менее полезны, чем само мясо, а некоторые даже превосходят его по содержанию ...

Разработанный в Советском Союзе в середине 60-х годов прошлого века кисломолочный напиток снежок не ...

Наскучили традиционные бутерброды? Хочется чего-то остренького и необычного? Значит, намазка из ...

Батат, именуемый в народе сладким картофелем, является корнеплодом окультуренной южноамериканской ...

Батат часто сравнивают с картофелем, хотя эти культуры не являются родственными. Батат относится к ...

Репа – богатый витаминами и минералами овощ, который на Руси с древних времён был важнейшим ...

Решили приготовить омлет или кашу, но забыли купить молоко. Знакомая ситуация? Однако менять планы ...

Тыква – один из самых полезных продуктов, из нее можно варить супы, каши, делать различные десерты ...

Свекла используется в кулинарии на протяжении нескольких столетий. Разве можно представить наш стол ...

Свекла – один из полезнейших овощей, однако напитки из нее делают далеко не в каждом доме. Хотя из ...

Многие воспринимают свеклу как компонент первых блюд (например, борща) или холодных закусок ...

Борщ, винегрет, селедка под шубой – вот, пожалуй, и все блюда из свеклы, которые сразу удается ...

Простое приготовление, аппетитный и полезный результат — всё это про рыбу под названием «хек». В ...

Что можно приготовить из фасоли? Да все, что угодно! Из богатых белком и витаминами бобов ...

Рыба семейства карповые (карась, карп) очень вкусны в жареном виде. Не является исключением и их ...