Кулинария

Мариновать можно любые съедобные грибы: от белых и подосиновиков до чернушек и валуев. Не являются ...

Не всем помидорам на исходе лета удается дойти до полной спелости. Но будет непростительным ...

Ячневая крупа готовится из отборного ячменя. На ней выросли многие поколения, отличающиеся отменным ...

Золотистые запеченные груши – замечательный десерт, очень популярный у французов. Он настолько ...

Селедочная икра нежнейшего оранжевого цвета – аппетитная и бюджетная рыбная закуска. Пластичную ...

Куриное мясо – доступный и вкусный продукт, который служит основой для множества блюд. Один из ...

Манты – одно из наиболее известных и популярных в нашей стране блюд узбекской кухни. Они напоминают ...

Сочная ярко-зеленая брокколи украшает любое блюдо, куда бывает добавлена, а ее сочетание с нежной ...

Вареники – гордость украинской кухни. Однако и наши соотечественники издавна готовят изделия, ...

Вешенки – это съедобные грибы семейства Плевротовые (Pleurotaceae). В состав рода входит около 30 ...

Кисель является гордостью национальной кухни. Этот удивительный десерт сегодня незаслуженно ...

Желая порадовать себя и близких вкусом любимых фруктов в холодное время года, многие хозяйки делают ...

Куриная печень доступна по цене, но обладает достаточно высокой пищевой ценностью, и из нее можно ...

Фруктовые соусы к мясу давно и прочно завоевали симпатии гурманов. Они удачно подчеркивают вкус ...

Скумбрия – доступная по цене, вкусная и полезная рыба. Особенно вкусна и полезна она в запеченном ...

Румяные творожные оладушки живо напомнят каждому бабушкину стряпню и золотую пору беззаботного ...

Благодаря использованию микроволновой печи, можно ускорить приготовление гороховой каши с 2-3 часов ...

В Узбекистане крайне популярны манты с тыквенной начинкой. Наши соотечественники больше привыкли к ...

Витаминный салат по предложенному рецепту выглядит свежо и живописно. Брызжущий соком кисло-сладкий ...

Хорошо знакомое всем мясо с французским акцентом явно воодушевит тех, кого не обуревают мечты о ...

Салат по предложенному рецепту гарантированно придется по вкусу любителям авокадо и тем, кто умеет ...

Котлеты можно делать не только из мяса, но и из мясных субпродуктов. Вкусными и полезными выходят ...

К мозгам относятся с предубеждением лишь те, кто не умеет их готовить либо не пробовал вовсе. Между ...

Копченая скумбрия – одна из самых популярных в нашей стране закусок, но все же намного полезнее эта ...

Жирная свиная отбивная – предел мечтаний миллионов людей по всему миру. Шипящий пласт мяса, ...

Пхали – своеобразный овощной паштет – популярнейшее блюдо грузинской кухни, в котором главная роль ...

Классический вариант термической обработки мант подразумевает обработку их на пару. Однако, за ...

Нашим соотечественникам давно уже полюбились многие блюда узбекской кухни. К их числу относятся и ...

Представленный ниже рецепт кажется необычным лишь на первый взгляд. Отведать курицу, запеченную с ...

С наступлением осенних холодов все более актуальными становятся калорийные жирные блюда. Сало, ...

Воздушный упругий зефир является самым полезным лакомством, поскольку не содержит муки. Он радует ...

Мясные субпродукты стоят дешевле мяса, но не менее полезны. Такую популярную закуску, как котлеты, ...

Вареники с подсоленным творогом и луком обязательно понравятся всем поклонникам этого сытного ...

Микроволновая печь может пригодиться не только для подогрева пищи, но и для приготовления разных ...

Нежирная грудка курицы – ценная диетическая часть тушки, и хозяйка не может не воспользоваться эти ...

Манты – одно из блюд узбекской кухни, завоевавшее любовь наших соотечественников. Эти изделия ...

Вяленые баклажаны – редкая закуска, и при ее заготовке придется проявить терпение, но результат ...

Мировая популярность майонеза прочно обоснована. Соус не только очень вкусен сам по себе, но и ...

Красную рыбу вкусно можно приготовить разными способами, и кета не является исключением. Умелые ...

Нет более гармоничного с точки зрения диетологии сочетания, чем запеченная с овощами морская рыба. ...

Хрустящие ароматные наггетсы представляют собой миниатюрные ломтики куриного мяса в двойной ...

Блюда из макаронных изделий наибольшей популярностью пользуются в Италии. Здесь пасту часто подают ...

В симфонии вкуса, создаваемой кушаньем под названием сырные палочки, начинка играет первую скрипку. ...

Бланширование – один из этапов заготовки баклажаны впрок. Тепловая обработка устраняет горечь ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Что такое бланширование? Это недолгая обработка продуктов при помощи кипятка или пара. Как правило, ...

Изобилие молодой зелени как знак начала благодатного лета нельзя не использовать для обогащения ...

Грибной соус можно приготовить из шампиньонов и других доступных грибов, однако из лисичек он, по ...

Яблони приносят в большинстве регионов нашей страны богатый урожай, поэтому их плоды нередко служат ...

Основное внимание кулинаров, как правило, сосредоточено на листьях либо крупных сочных корневищах ...

Начинающие хозяйки сомневаются, можно ли вкусно приготовить филе или стейки кеты в духовке. Связано ...

Очищенные от кожицы помидоры – это один из ингредиентов вторых блюд, соусов и некоторых супов. Для ...

Благодатная осенняя пора просто предназначена природой для заготовки. В сезон созревания овощей она ...

Предложенный рецепт позволяет постоянно иметь в холодильнике универсальный соус, который поможет ...

Ароматный яблочный джем быстрого приготовления – изумительно вкусный витаминный десерт, способный ...

Мохито – один самых популярных коктейлей в мире, который обладает загадочным происхождением. По ...

Яркий горячий борщ является королем первых блюд. Несмотря на древность рецепта, он по-прежнему ...

Пышные кексы станут приятным напоминанием о золотом детстве. Выпечку по предложенному рецепту ...

Майонез является самым популярным соусом в силу его универсальности и большого количества рецептов. ...

Гречневую кашу раньше готовили в печи. Помещенная в глиняный горшок, она не столько варилась, ...