Кулинария

Утиные окорочка или грудка, приготовленные в духовке, считаются отменным угощением. Еще более ...

Блюда из селедки едят в разных странах, и везде есть свои секреты их приготовления. Финны делают ...

Голубцы любят многие, но занятые хозяйки не берутся готовить их часто. Связано это с тем, что ...

К празднику утку обычно запекают, однако вкусной и сытной эта птица получается и в отварном виде. ...

Начинающие кондитеры могут испытывать сложности с выбором творожного сыра для крема. Консистенция и ...

В нашей стране соленая селедка часто бывает на столе. Подают ее обычно просто, полив растительным ...

Благодаря русской поговорке пареная репа нашим соотечественникам знакома хотя бы по названию, и все ...

Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...

Обжаренный фарш – ингредиент многих простых и вкусных блюд. Для того, чтобы измельченное мясо ...

Селедка любима многими из наших соотечественников. Даже салат «Сельдь под шубой», в котором нет ...

Бастурма – популярное блюдо восточной кухни. В частности, ее часто делают на Кавказе. Закуска ...

Из домашней птицы утка является самой жирной и сочной, именно из нее часто готовят блюда к ...

Традиционный узбекский плов готовится с бараниной, но наши соотечественники нередко адаптируют ...

Блюда из куриного мяса любимы во многих семьях. Курицу можно варить, тушить, запекать, жарить… Это ...

Устрицы и мидии относятся к двустворчатым моллюскам, обитающим в морях. С научной точки зрения, эти ...

Зразы из картофеля почти так же разнообразны, как пирожки. Их можно делать с мясной, сырной, ...

До того как в Россию был завезен картофель, самым популярным овощем в нашей стране была репа. ...

Из квашенной капусты готовят салаты, варят супы, делают начинку для пирогов. В любом виде это ...

Чаще всего в холодильнике портятся молочные продукты. Ряженка не является исключением. Однако, если ...

Манная каша, если ее правильно приготовить, вкусна сама по себе. Но нередко ее используют для ...

Пельмени – популярное в нашей стране блюдо. Вкусные и сытные, они подаются и на первое, и на ...

Заливная рыба – закуска, которую приятно есть в будни и не стыдно подать к праздничному столу. ...

Многие знают, что куриная грудка полезна и не слишком калорийна, но не все хозяйки решаются делать ...

Из-за особенностей технологии производства, в твороге содержится множество бактерий и ...

Молочные продукты утрачивают приятные органолептические качества раньше, чем становятся ...

Лаваш – это лепешка из дрожжевого или пресного теста. Данное блюдо распространено на Кавказе и в ...

Случайно затерявшаяся в холодильнике и просроченная баночка йогурта может обрести вторую жизнь. При ...

18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской ...

Твердый сыр – продукт, применяемый в кулинарии как самостоятельная закуска или ингредиент ...

Многие с нетерпением ждут праздников, чтобы достать из холодильника заветную баночку красной икры. ...

Впервые пиццу приготовили в Италии. В зависимости от территории традиционный рецепт «разбавляют» ...

Блины и блинчики подают и к повседневному, и к праздничному столу. Оба блюда одинаково сытные и ...

Коровье молоко – это продукт секреции молочных желез коров, представляющий собой однородную ...

Напитки из молока, приготовленные путем кисломолочного брожения, известны человечеству не одну ...

Оригинальный салат с ананасами, курятиной и грибами – блюдо-перевертыш, кушанье, глядя на которое, ...

Полупрозрачные кубики кисло-сладкого ананаса напоминают кусочки солнца, поднимающего настроение ...

Выложенный слоями салат «Мимоза» смотрится свежо и нарядно, особенно в прозрачной посуде. Одним ...

Бутерброды «Ленивая шуба» обеспечивают эффектную порционную подачу знаменитого новогоднего салата с ...

Эклеры и профитроли – это десерты из французской кухни, которые обрели популярность во всем мире. ...

Салат «Белоснежка» неизменно приковывает к себе всеобщее внимание. Сказочное название дает ему ...

Необычное название «Викинг» – повод обратить на рецепт этого праздничного блюда особое внимание. ...

Ещё со времён СССР, шпроты являются атрибутом праздничного стола. Все знают вкус этой маленькой ...

Заливная рыба относится к числу закусок, которые к праздничному столу готовят многие из наших ...

Утку к праздничному столу запекают во многих семьях. Одним из самых известных в мире блюд является, ...

Классическая бастурма делается из говядины. Однако для ее приготовления подходят и другие виды ...

Все виды красной рыбы вкусны и полезны. Даже совсем недорогая горбуша может стать основой вкусных и ...

Тунец обладает уникальными органолептическими качествами и полезными свойствами. Неплохим спросом ...

Из поездок а Армению, Азербайджан и Турцию многие привозят в гостинец друзьям и родственникам ...

Во многих семьях в нашей стране часто готовят холодец, и это блюдо подается не только к ...

Можно не сомневаться, что фаршированные шампиньоны привлекут за столом всеобщее внимание. Блюдо ...

Аппетитные козинаки из гречневой крупы на основе густого пюре из сухофруктов довольно легко ...

Печенье «Лимоны» настолько эффектно и ароматно, что может оживить любое чаепитие, сделать его ярким ...

Приготовление блюд из фасоли подразумевает длительную термическую обработку. Для того, чтобы ...

Порошок желатина в растворенном виде представляет собой прозрачную жидкость без вкуса и запаха. ...

Слоеные завитушки с творогом напоминают маленькие солнца – они и радуют глаз, и необыкновенно ...

Учитывая всесезонную доступность ингредиентов, закуской по предложенному рецепту можно украсить не ...

Тонкий лаваш не зря пользуется всеобщей любовью. Он очень практичен и допускает множество вариантов ...

Салат с таким составом продуктов – оригинальное закусочное блюдо, которое нужно попробовать каждому ...

Суши и роллы давно покинули свою родину и стали популярным видом фаст-фуда во всем мире. Ценители ...

Салат из помидоров и маринованных шампиньонов – отличная холодная закуска, простая в приготовлении ...