Секреты хозяйки

Кальмары — это головоногие обитатели моря, являющиеся очень ценным и питательным продуктом. С ними ...

Кальмары обладают множеством полезных свойств, содержат медь, йод и другие необходимые организму ...

Человеку необходимо включать в свой рацион различные морепродукты. Один из таких продуктов — ...

Креветки — морепродукт, богатый кальцием, йодом и белком. В них содержится незначительное ...

Креветки – один из наиболее любимых многими деликатесов, который к тому же является относительно ...

Лангустины относятся к отряду ракообразных, являются близкими родственниками лангустов, но внешне ...

«Не стоит выеденного яйца!» – так говорят о каком-нибудь пустячном деле.

Но так ли просто ...

Яйца, как и многие тысячелетия назад, являются востребованным и незаменимым продуктом. Самыми ...

Сегодня мы не будем с вами искать ответ на вопрос: «Что появилось раньше – курица или яйцо?», а ...

Яйца являются не только самым органичным, но и самым опасным для здоровья человека продуктом. Не ...

Процесс приготовления яиц достаточно прост, и самые первые кулинарные опыты часто начинаются с их ...

Наверное, нет ничего проще, чем пожарить яичницу. Ведь это быстрое, вкусное, недорогое, а главное, ...

Омлет на завтрак – классическое блюдо, которое, наверняка, и вы не раз уже готовили для своих ...

Творог с рынка лишенный консервантов и различных химических добавок, является весьма полезным ...

Творог смело можно назвать невероятно полезным и легкоусвояемым продуктом, поэтому он подходит ...

Творог из натурального молока — уникальный природный источник высококачественного белка, углеводов ...

Свежий качественный творог является концентратом всех полезных свойств молока, природным источником ...

Не найдется ни одного малыша или взрослого, что не пробовал вкусную творожную запеканку. В каждом ...

Готовя роллы, чизкейки и некоторые другие блюда, в списке необходимых ингредиентов часто можно ...

Сыр — это очень вкусный солоноватый продукт, обладающий пикантным вкусом. Он является «живым» ...

Сыр входит в состав многих рецептов. К разным блюдам подходят разные виды сыров. Все они ...

Салат с императорским названием, несомненно, изобретенный выходцами из солнечной Италии, давно ...

Казалось бы, эта тема в наши дни не очень-то и актуальна. Ведь на прилавках магазинов сейчас ...

Невозможно представить себе полноценный завтрак без бутерброда со сливочным маслом. Этот ...

В последнее время в магазинах можно часто встретить напитки на основе молочной сыворотки. Они ...

Молоко – это полезный продукт природного происхождения, обладающий невероятной пользой. Ведь оно ...

Молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное ...

Кефир любят не все, хотя его полезность – доказанный факт. Среди остальных кисломолочных продуктов ...

Соблюдение принципов рационального питания является залогом хорошего самочувствия и крепкого ...

Брынза – это мягкий рассольный сыр, который изготавливают из коровьего, козьего, а чаще всего – из ...

Сколько блюд можно приготовить из риса: плов, суши, роллы, запеканку, ризотто, рисовую молочную ...

В зависимости от обработки различают шлифованный, полированный и дробленый рис.
Шлифованный — ...

Рис – культура очень древняя. Впервые употреблять в пищу его начали ещё девять тысячелетий назад ...

Азиатская кухня в сравнении с европейской считается необычной. Из-за географического положения она ...

Японская кухня находит среди наших соотечественников все больше и больше почитателей. К числу ...

Пропаренный рис полюбился многим домохозяйкам за свою рассыпчатость. Благодаря специальной ...

Рис – один из самых распространенных и популярных во всем мире злаков. Его используют для ...

Рис издавна считается не только вкусным, но и полезным продуктом. В нем содержатся важные ...

Случайно пересоленное блюдо может сильно испортить настроение хозяйки. Особенно если времени на ...

Блюда из риса готовят во многих странах: и в Европе, и на Востоке, а в Азии. Обладая нейтральным ...

Плов — это блюдо восточной кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Разные народы ...

Рис – богатый на микроэлементы злак, который (в это очень трудно поверить) не был использован на ...

Горячий восточный плов оказывается желанным блюдом даже в самую жаркую пору года. Косвенным ...

Вы не найдете одного, верного, рецепта плова. Их количество исчисляется сотнями. Только у ...

Пересолить блюдо может каждый повар, будь то опытный кулинар или домохозяйка. Пища с большим ...

Манная крупа — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц ...

Один из немногих десертов, сохранившихся еще с древних времен, поистине считается манник. Многие ...

Наши предки начали употреблять гречку в X веке. Тогда ее называли «черной кашей», так как питались ...

Гречневая крупа – замечательно вкусный и одновременно полезный продукт, из которого можно ...

Ядрица — крупа из целых (нераздробленных) зёрен. При обработке зёрен снимается только верхняя ...

Гречка поистине уникальная крупа, она обладает рядом преимуществ перед «товарищами». Обладает ...

Гречневая каша полезна, сытна и обладает неповторимым вкусом. Она может быть сладкой и несладкой, ...

Гречка - простой, но ценный продукт. Она содержит множество полезных микроэлементов, таких как: ...

Пожалуй каждая хозяйка хоть раз, да пересаливала блюдо. В результате получается, что и есть ...

Гречка относится к числу наиболее полезных круп. Особенно популярны блюда из нее в русской кухне. ...

Булгур – вкусная и полезная крупа, история которой началась не менее 4 тысячелетий назад, но, ...

Вкус каши из булгура знаком не всем нашим соотечественникам, но в средиземноморской кухне это ...

Тимьян относится к числу приправ, которые активно используются не на каком-либо одном континенте, а ...

Чабрецом или тимьяном называют душистую траву, которую используют в кулинарии и как лекарственное ...

Укроп – это, несомненно, самая популярная пряность. Эти ароматные веточки способны не только ...