Секреты хозяйки

Острые разновидности перца придают мясным и овощным блюдам оригинальный вкус и приятную жгучесть. ...

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная ...

Такая неприятность хотя бы раз случалась у каждой хозяйки. Казалось бы, консервация была проведена ...

Огурец – удивительный овощ, единственный в своем роде, употребляемый в недозрелом виде, причем, ...

Как приятно поставить зимой на стол тарелочку с собственноручно законсервированными огурцами!
Но ...

Огурец – распространенный полезный овощ. В нем содержатся глюкоза и фруктоза, калий, органические ...

Сейчас в любом магазине можно купить консервированные огурцы на любой вкус. Но многие хозяйки ...

Хрустящие вкусные огурчики круглый год – такое возможно, если в сезон овощей сделать заготовки в ...

Несмотря на доступность многих более изысканных овощей, огурцы массово выращивают на грядках, и ...

Малосольные огурчики — отличная летняя закуска. Сочные и хрустящие, с неповторимым вкусом и ...

Летняя пора для хозяек особенно хлопотная. Соленья, варенья, компоты, маринады и зимние закуски — ...

Морковь – это наиболее полезный овощ, любимый многими еще с детства. Она богата витамином А, ...

Этот популярный овощ используется не только в супах, подливах, в приготовлении вторых блюд и ...

Многие хозяюшки с удовольствием замораживают ягоды и летние овощи – огурцы, кабачки, баклажаны. А о ...

Корейские салаты, обладающие пикантным вкусом, в последние годы стали в нашей стране очень ...

Сейчас на прилавках магазинов много консервированной кукурузы, которую можно добавлять в суп, ...

Когда наступает массовый сбор кукурузы, на рынке или во многих квартирах стоит специфический аромат ...

Кукуруза – полезный и вкусный подукт. С помощью правильных технологий хранения наслаждаться ...

Крахмал имеет в хозяйстве широкое применение. Из него варят кисель, его добавляют в соусы и джемы ...

Картофель, наверное, самая распространённая еда. Этот овощ занимает почётное место в любой ...

Многие, только услыхав о замороженном картофеле, сразу вспоминают те отвратительного вида клубни, ...

Сейчас, наверно, трудно даже представить, как раньше люди жили без картошки. А ведь в России она ...

Многие хозяйки сталкивались с такой проблемой, как покупка подмороженного картофеля. Его невозможно ...

Картофельный крахмал — очень нужная в хозяйстве вещь. Без него почти невозможно сварить кисель. Его ...

Картофель – поистине универсальный продукт. Его можно найти практически в любом магазине, он имеет ...

Во время приготовления картофеля кулинары всегда используют соль. Однако никто при этом не замеряет ...

У каждого кулинара есть свои маленькие хитрости, которыми он использует при приготовлении блюд. ...

Приготовление картошки не является сложным процессом, и чаще всего ее варят в кастрюле. Однако ...

Картофель признан универсальным овощем. Его готовят различными способами от жарки до тушения и ...

Картофель – один ин самых популярных в нашей стране овощей. Пользуются спросом блюда из него и в ...

Летний сезон славится обилием свежих овощей, ягод и фруктов. Для сохранения летних витаминов ...

У хозяюшек осень – горячая пора. Начинаются заготовки на зиму в виде варенья, солёных и ...

Капуста – замечательно полезный продукт, который помогает нашему организму получать необходимые ...

Капуста, по свидетельствам учёных, вошла в рацион питания человека ещё в каменном веке. Выращивали ...

Тушеная капуста — национальное русское блюдо, любимое многими. Она проста в приготовлении, доступна ...

Такая исконно русская закуска, как квашеная капуста являлась для наших предков одним из основных ...

Капуста относится к числу наиболее доступных овощей, при этом она вкусна и полезна, хорошо ...

Пекинская капуста пользуется большим спросом, это растение считается чуть ли не самым полезным в ...

Цветная капуста относится к числу наиболее полезных овощей. Этот овощ не вызывает аллергии, ...

В России и Азии цветная капуста стала популярна не так давно, хотя о её полезных свойствах в ...

Хозяйки все чаще обращают внимание на эти круглые кудрявые вилочки, состоящие из множества ...

Незамысловатая на вид водоросль морская капуста – настоящая сокровищница веществ, приносящих ...

Брюссельская капуста относится к числу наиболее питательных овощей, так как в ее составе достаточно ...

Кабачки и тыквы в ботаническом отношении очень близки. По сути, кабачок – это разновидность ...

Кабачок настолько универсальный овощ, что сочетается практически с любыми продуктами. Причём, имея ...

Кабачки, тыква, патиссоны, цукини…
Несмотря на кажущееся отличие этих овощей, все они относятся к ...

Летний период славится свежими продуктами. На рынках, в магазинах и на дачных участках появляются ...

Кабачок — полезный и низкокалорийный овощ. Его используют как в рецептах для взрослых, так и для ...

Горох – бобовая культура, которая отлично растет в условиях нашего климата. Агротехника не ...

Многие осведомлены о пользе и питательной ценности бобов, но не все их часто готовят. Даже ...

Если раньше о брокколи мало кто слышал, то сейчас на любом рынке или в супермаркете можно купить ...

До недавнего времени брокколи не пользовалась такой популярностью, как, например, цветная капуста. ...

Многие любят лето не только за то, что это пора отпусков, но и за то, что оно дарит нам массу ...

Во второй половине лета, когда наступает массовый сбор овощей, баклажаны на рынке стоят ...

Если с хранением картофеля и лука особых проблем не возникает, то с баклажанами всё обстоит намного ...

В кулинарном смысле баклажан принято считать овощем, но на самом деле плод растения из семейства ...

Тушеные баклажаны являются не только универсальным овощным гарниром, но и отличной закуской. Самые ...

Авокадо является одним из самых необычных фруктов. Благодаря маслянистой мякоти, в составе которой ...

На наших рынках авокадо появилось недавно – его завезли из Мексики и Центральной Америки, а также ...

Экзотический фрукт авокадо привлекает своим необычным вкусом и полезностью. Выбирая его, очень ...