Горячие блюда

Из цветной капусты получаются прекрасные легкие вторые блюда и закуски, но особенно она радует ...

Чтобы получить вкусное картофельное пюре, мало просто отварить и размять картошку – нужно сделать ...

Лет 20 назад было бы не так просто приготовить подобную курочку с грибами – домашняя птица не ...

Так сложилось, что картофель для славян является одним из самых употребляемых продуктов. Он ...

Еда в горшочках вызывает аппетит уже одним своим уютным домашним видом, но не ради этого, вернее, ...

Тушеные блюда очень просты в приготовлении, к тому же рекомендуются в системах здорового питания и ...

Плов – это национальное узбекское блюдо. Однако данное кушанье настолько вкусное, что однажды ...

«Хочешь жить долго – выбрось сковородку». Об этой мудрой фразе стоит помнить, даже если вы не ...

Жареные кабачки – довольно известная и популярная закуска. Собственно, именно они являются самым ...

Жареную картошку с грибами можно смело называть классическим блюдом. Раньше ее приготовление было ...

Первая мысль, которая приходит в голову при слове «лагман» – что это очень, очень сытно. Конечно, ...

Название «жульен» по отношению к блюду из курицы и грибов, запеченных под сыром, является не чем ...

Фаршированные блюда всегда выглядят богато и празднично, будь то утка с яблоками или простой ...

Мясо по-французски относят к русской национальной кухне, хотя впервые оно действительно было ...

Азиатская кухня разнообразна, но что бы вы не приготовили, вы можете быть уверены, результат будет ...

Всемирно полюбившийся фаст-фуд – картошка-фри – как ничто другое подходит под статус «быстрой еды». ...

Многие ошибочно полагают, что индоутка – это «плод любви» индюка и утки. На самом же деле это ...

Говяжьи субпродукты не менее полезны, чем само мясо, а некоторые даже превосходят его по содержанию ...

Батат, именуемый в народе сладким картофелем, является корнеплодом окультуренной южноамериканской ...

Батат часто сравнивают с картофелем, хотя эти культуры не являются родственными. Батат относится к ...

Многие воспринимают свеклу как компонент первых блюд (например, борща) или холодных закусок ...

Простое приготовление, аппетитный и полезный результат — всё это про рыбу под названием «хек». В ...

Рыба семейства карповые (карась, карп) очень вкусны в жареном виде. Не является исключением и их ...

Баклажаны относятся к овощам, которые нравятся почти всем и с успехом могут украсить праздничный ...

Минтай ещё с советских времён любят во многих семьях за удачное сочетание невысокой цены и ...

Рыбные блюда полезны и не слишком калорийны, специалисты советуют каждому включать их в меню. Люди, ...

С наступлением летнего сезона у многих на столе появляются разнообразные блюда со свежими ...

Золотистая, ароматная и сочная кукуруза — уникальное кушанье, любимое во многих семьях. Правильно ...

Вешенки, часто именуемые устричными или жемчужными грибами — вторые по популярности после ...

Летом мало кого радует дождливая погода, но для любителей тихой охоты именно в это время наступает ...

Тушёную утку можно считать исконно русской едой, подававшейся на стол по большим праздникам вместе ...

Запеченный в духовке болгарский перец — вкусное и полезное кушанье, которое может выступать не ...

Опята занимают одно из лидирующих мест по популярности среди осенних грибов. Их дружные семейки ...

Картофель жареный, картофель отварной, картофельное пюре, картофельные клёцки, крокеты и оладьи, ...

В последнее время мясо индейки завоёвывает всё большую популярность. Ведь мясо этой птицы не только ...

Баранина не зря считается одним из самых полезных мясных продуктов. Ведь она не содержит «плохого» ...

Треска с давних времён высоко ценилась и широко использовалась в кухнях самых разных народов, что ...

Брокколи – настоящий «чемпион» по содержанию витаминов. Специалисты рекомендуют включать этот ...

Когда заходит речь об утке, многие сразу представляют утку, фаршированную яблоками. Но кроме ...

Морепродукты обладают массой ценных свойств, и морские гребешки не являются исключением. Диетологи ...

Кабачки в кляре – отличная закуска, подходящая как для повседневного употребления, так и для ...

Баклажаны в кляре – сытное, оригинальное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. ...

Свиные ребрышки можно приготовить разными способами, однако наибольшей популярностью у хозяек ...

Ставрида – ценная промысловая рыба, широко используемая в кулинарии. Ее можно жарить варить, ...

Чаще всего карасей жарят. Приготовленная на сковороде речная рыба почти всегда получается вкусной. ...

Многие диетологи советуют при выборе продукта для основного блюда отдавать предпочтение рыбе. ...

Утиные шеи – полезный, вкусный и в тоже время несправедливо забытый субпродукт. Некоторые хозяйки и ...

В продаже утиные крылья встречаются не так часто, как куриные, поэтому некоторые хозяйки относятся ...

Утиные желудки – питательный и доступный субпродукт. По сравнению с куриными «пупочками» желудки ...

Как приготовить потрясающе вкусное блюдо быстро и недорого? Если в вашем распоряжении имеется ...

Рыба лимонелла (лемонема, подонема) хорошо знакома многим хозяйкам. Нежная, сочная, некостлявая она ...

Сегодня наряду с традиционной рыбной продукцией на прилавках магазинов появляются и виды рыбы, о ...

Лето – самое время для отдыха на природе. А какой же пикник без шашлыка? Предлагаем в качестве ...

Кефаль – ценная промысловая рыба, чрезвычайно востребованная в кулинарии. Блюда из нее встречаются ...

Песню про «шаланды, полные кефали» слышали все, а вот личным знакомством с этой замечательной ...

Лемонема (лимонелла, лемонелла) – ценная промысловая рыба семейства Моровых, обитающая в Охотском и ...

Спаржа – полезный, деликатесный овощ, известный человечеству со времен Древнего Египта. В молодых ...

С недавних пор наряду с привычными минтаем, скумбрией и горбушей в продаже стали появляться и более ...

Пельмени – популярный полуфабрикат, который можно найти в морозильной камере практически в каждом ...

Пельмени нравятся многим. Они выручают, когда нужно приготовить вкусный и сытный обед на скорую ...