Горячие блюда

Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...

Классический плов делают из баранины и риса, но эти продукты можно заменять другими. На Востоке ...

Сердце относится к первой категории мясных субпродуктов благодаря высокой пищевой ценности. Из него ...

Перепелок выращивают во многих фермерских хозяйствах, так что не только охотники могут лакомиться ...

Мясо лося содержит много белка и мало жира, имеет уникальный вкус, поэтому его любят и сторонники ...

Во многих кафе подают блюда из овощей, приготовленных по-деревенски. Когда речь идет о картофеле, ...

Гуляш пришел к нам из венгерской кухни, превратившись из густого супа в мясную закуску в томатной ...

Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о ...

Гуляш – национальное венгерское блюдо. Это и густой суп, и мясо с томатной подливой. Обычно это ...

Мясо диких животных обладает уникальными органолептическими качествами, содержит мало жира, ...

Шашлык можно готовить не только из баранины или свинины, но и из мяса диких животных: лося, оленя. ...

Мясо лося реализуется в специальных хозяйствах и магазинах, так что доступно не только охотникам. ...

Гуляш – венгерское блюдо, напоминающее густой суп, но нашим соотечественникам оно больше знакомо ...

На родине шашлыка его предпочитают делать из баранины, в большинстве регионов нашей страны его ...

Мясо лошади довольно жесткое и содержит мало жира, поэтому его чаще используют для приготовления ...

Пикша – относительно недорогая родственница трески. Она не жирна, но вкусна и полезна. Ее можно ...

Бешбармак – известное блюдо среднеазиатской кухни. Наши соотечественники привыкли делать его из ...

Традиционный венгерский гуляш относится к категории густых супов, но в нашей стране под этим ...

Мясо лося довольно жесткое и нуждается в длительном приготовлении. Обычно его запекают или тушат. ...

Рыбные блюда, приготовленные на кефирном кляре, отличаются воздушностью и удивительно нежным ...

Многие хозяйки, которым удается достать лосятину, спешат ее запечь, чтобы превратить в праздничную ...

Гуляш – блюдо венгерской кухни из мяса, потушенного с овощами в томатном соусе. Обычно его делают ...

Пикша – относительно недорогая, но полезная рыба. Ее можно вкусно пожарить или запечь. Однако ...

Конина – полезное, но жесткое мясо. Даже варить его приходится долго. Однако при знании нескольких ...

Мясо лося сегодня могут попробовать не только охотники, его можно приобрести в специализированных ...

Мясо перепелов обладает уникальными органолептическими качествами, эти птички считаются ...

Мясо лося полезно, но его нельзя назвать нежным. Для того чтобы оно стало мягким, его нужно долго ...

Куриные бедра содержат много мяса, при приготовлении получаются сочными и хорошо сочетаются с ...

Не во всех регионах нашей страны конина так же популярна, как говядина или свинина. Однако это мясо ...

Чечевица пользуется популярностью у сторонников здорового питания и вегетарианцев. И для супа-пюре, ...

Бигус – это блюдо белорусской, украинской и польской кухонь, представляющее собой тушеную капусту. ...

Плов – это блюдо восточной кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Разные народы ...

Конина жестче говядины и других видов мяса, но и ее можно приготовить так, что она будет мягкой. ...

Конина может конкурировать с говядиной и бараниной, другими видами мяса. На каждый день из нее ...

Тушеную капусту любят многие. В Польше, Белоруссии, Литве и ряде других стран это блюдо называется ...

Мидии относятся к числу морских деликатесов, при этом они доступны по цене. Вкусно приготовить их ...

Многие из наших сограждан считают плов узбекским блюдом и убеждены, что делать его нужно из ...

Самым популярным в нашей стране овощем сейчас является картофель, но наши предки предпочитали репу. ...

Репа может послужить альтернативой картофелю, хоть и имеет не идентичные с ним органолептические ...

Мидии – одни из самых недорогих морепродуктов, но они вкусны и полезны, содержат много белка. ...

Из картофеля можно делать не только гарниры, но и основные блюда. В разных кухнях мира они свои. ...

Отварная щука – диетическое блюдо, которое можно подать отдельно под соусом или с гарниром. ...

Запеченная целиком утка – банкетное блюдо, приготовление которого напоминает ритуал. Не имея ...

Вареные морковь, свекла и картошка почти всегда входят в состав винегрета, который готовят многие ...

До появления картофеля самым популярным овощем на Руси была репа. Сегодня сторонники здорового ...

В Белоруссии популярны кушанья из картофеля. Одно из них – драники, оно хорошо известно нашим ...

Пареная репа полезна, но не каждый посчитает ее достойной оказаться на его столе. В жареном виде ...

Утиные окорочка или грудка, приготовленные в духовке, считаются отменным угощением. Еще более ...

Голубцы любят многие, но занятые хозяйки не берутся готовить их часто. Связано это с тем, что ...

Благодаря русской поговорке пареная репа нашим соотечественникам знакома хотя бы по названию, и все ...

Из домашней птицы утка является самой жирной и сочной, именно из нее часто готовят блюда к ...

Традиционный узбекский плов готовится с бараниной, но наши соотечественники нередко адаптируют ...

Зразы из картофеля почти так же разнообразны, как пирожки. Их можно делать с мясной, сырной, ...

До того как в Россию был завезен картофель, самым популярным овощем в нашей стране была репа. ...

Пельмени – популярное в нашей стране блюдо. Вкусные и сытные, они подаются и на первое, и на ...

Многие знают, что куриная грудка полезна и не слишком калорийна, но не все хозяйки решаются делать ...

18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской ...

Утку к праздничному столу запекают во многих семьях. Одним из самых известных в мире блюд является, ...

Можно не сомневаться, что фаршированные шампиньоны привлекут за столом всеобщее внимание. Блюдо ...

Грибы нравятся многим, кушанья из них популярны во многих странах, в том числе и в нашей. Чаще ...