Кулинария

Блюда из тушеной капусты популярны во многих странах, многим они известны ка бигус. Это кушанье ...

Авокадо – удивительный фрукт. Он обладает настолько мягким вкусом со сливочными нотками, что ...

Яркая яичница с крабовыми палочками удивит и порадует всех, кто любит морепродукты. Горячее сытное ...

Нежный суп-пюре из яркой сладковатой тыквы – аристократическое и одновременно диетическое, очень ...

Блюда из морепродуктов считаются деликатесом. Однако хорошие органолептические качества – не ...

Пельмени – одно из самых популярных в нашей стране кушаний. Органолептические качества этого блюда ...

Пряный твердый сыр с пикантной ноткой – универсальное дополнение к продуктам. Не теряя своей ...

Горох содержит много белка, благодаря чему имеет высокую пищевую ценность при относительно ...

Бефстроганов обычно готовят из мяса. Традиционный рецепт этого блюда, как видно уже из его ...

Процедура бланширования не является чем-то новым. Многие хозяйки таким образом подготавливают не ...

Икра щуки – деликатес, сравнимый с икрой лососевых пород. Засолить этот продукт в домашних условиях ...

Мидии вкусны сами по себе, если их пожарить или потушить в соусе из сливок и чеснока. Такую закуску ...

Капуста относится к числу наиболее доступных и полезных овощей, блюда из нее популярны во всем ...

Салат с авокадо и фасолью – сбалансированное диетическое блюдо, которое позволит надежно утолить ...

Из всего многообразия небольших десертов в гофрированных формочках для запекания сложно определить, ...

Нежирная грудка курицы – ценная диетическая часть тушки, и хозяйка не может не воспользоваться эти ...

Свиная лопатка – относительно нежирная часть поросенка, которую многие кулинары любят запекать ...

Ни для кого не секрет, что с удачно подобранным и хорошо приготовленным соусом почти все блюда ...

Все упаковки куриных яиц в магазине помечены цифро-буквенными обозначениями. Одни из популярных – ...

Мясные субпродукты стоят дешевле мяса, но они тоже имеют высокую пищевую ценность и при правильном ...

Бедро индейки считается самой ценной частью этой птицы. Оно относится к красному мясу и своими ...

Куриные бедра стоят относительно недорого, но в них много мяса, благодаря чему они получаются ...

Итальянцы гордятся своей пастой, которую готовят с самыми разными соусами. Однако и наши ...

Выезжая на природу, многие жарят шашлыки из свинины или баранины, другого вида мяса. Однако у этой ...

Морепродукты – полезный деликатес, от которого не откажется ни один гурман. Проще и быстрее всего ...

Кляр на минеральной воде в процессе приготовления образует хрустящую аппетитную оболочку, которая ...

Горячие блины помогут кому угодно забыть о холодном ненастном дне и приятно провести время. А блины ...

Курица не самый дорогой продукт, однако блюда из нее получаются настолько вкусными и аппетитными, ...

Курица – относительно недорогой продукт, при этом она сытна, вкусна, достаточно быстро готовится. ...

Молоко – полезный продукт, особенно в детском возрасте. Но не все дети, да и взрослые тоже, его ...

Многие люди, в том числе и дети, отказывающиеся от обычного молока, с удовольствием пьют топленое. ...

Яркая пицца настолько популярна в мире, что ее горячие поклонники не устают изобретать новые ...

Щука – хитрая хищная рыба, за которой рыбаки охотятся с особым удовольствием. Добыв ее, они с ...

Рыбные котлеты из щуки относятся к числу наиболее популярных блюд на каждый день. Делать их умеют ...

Многие хозяйки готовят различные блюда из покупных рыбных консервов. Их цена не всегда низка, а ...

Щука – одна из лучших рыб, которую может добыть рыбак. Из нее можно приготовить множество вкусных ...

Такой добыче, как щука, рад любой рыбак. Часто ее не доносят до дома, варя из нее уху на костре. ...

Фаршированная или просто запеченная целиком щука – блюдо банкетное. Далеко не каждая хозяйка будет ...

Блюда из щуки способны украсить будничный и праздничный стол. Не каждая хозяйка станет часто ...

В районах, где развито рыболовство (на Волге или на Дону), жители часто не только засаливают икру ...

Щука вкусна, и рыбаки всегда рады такому трофею. Из этой рыбы можно приготовить множество блюд к ...

Распространенное заблуждение в области кулинарии – утверждение о том, что анис и бадьян являются ...

Вкус и аромат аниса многим знаком по алкогольным напиткам, но на сам деле применяется он не только ...

Слойки с курицей и картошкой представляют собой род пирожков с сочной начинкой. Поскольку она ...

Один из простых способов приготовить рыбу вкусно и быстро – обжарить в пивном кляре. Для этого ...

Сазан – вкусная рыба, которую можно поймать в пресноводных водоемах. Он является родственником ...

Куриные сердечки относятся к субпродуктам первой категории. Связано это с их высокой пищевой ...

Соевый соус часто используют для маринования мяса, так как он хорошо размягчает мясные волокна, не ...

Куриные бедра содержат большое количество мяса и покрыты жирной кожей, благодаря чему они сытны и ...

Сосиски – это изобретение 19 века, автором которого стал немецкий повар, эмигрировавший в Австрию. ...

Когда речь заходит об овсянке, многие представляют себе хлопья. Но на самом деле, овсянка – это ...

Куриное мясо содержит много белка, оно полезно, сытно, вкусно и стоит относительно недорого. Блюда ...

Упругая сырная корочка, плотно покрывающая бедрышки, изумительно вкусна. К тому же она препятствует ...

Жареный или запеченный карбонат – вкусное блюдо, которое во многих семьях готовят и к праздничному, ...

Запеченная красная рыба считается деликатесом, но не все представители семейства лососевые ...

Горячие румяные блинчики – традиционное блюдо зимнего рациона. Длинными вечерами они поднимают ...

Луковый мармелад, поданный даже в пестрой компании, заинтересует абсолютно всех. Для приготовления ...

Рыба семейства карповые (карась, карп) очень вкусны в жареном виде. Не является исключением и их ...

Помидоры хорошо сочетаются со сметаной. Если их превратить в пюре и смешать с кисломолочным ...

Куриные субпродукты недорого стоят, но они обладают довольно высокой пищевой ценностью при ...